La Teoria delle calorie inutili 2 : Rinunce e Rivincite
La teoria delle calorie inutili 2: Rinunce e Rivincite è il secondo capitolo dedicato a ciò a cui si deve necessariamente rinunciare in una dieta seguita…
pomodorini
Pizza al filetto farcita
La pizza al filetto farcita è una focaccia ripiena condita in superficie con i pomodorini freschi. Si può farcire come meglio si crede, con…
Melanzane saporite
Melanzane saporite? Che dire! Questa è una ricetta che mi accompagna da sempre, conosciutissima e apprezzatissima dal mondo intero suppongo. Semplice, veloce, calorica, strabuonissima,…
Ciambella di pane farcita
La ciambella di pane farcita è un perfetto salva cena. Velocissima e semplicissima da preparare, può essere anche un perfetto pranzo per una gita…
Calamarata con pecorino romano
La calamarata con pecorino romano è un primo piatto di mare saporitissimo. Il pecorino solitamente non si accoppia al pesce così come altri tipi…
Spatzle pomodorini e pecorino
Gli spatzle pomodorini e pecorino sono un primo piatto deliziosissimo. Gli spatzle sono gnocchetti di forma irregolare a base di farina di grano di tenero, uova…
Muffins cacio e pepe
I muffins cacio e pepe sono una delizia perfetta da servire in un antipasto o in un buffet. Sofficissimi e gustosissimi, piacciono moltissimo soprattutto…
Strascinati con funghi
Gli strascinati con funghi è un piatto semplice, abbastanza veloce e molto gustoso. L’aggiunta del porcino secco dà più sapore al piatto ma volendo si…
Torta salata funghi e scamorza
La torta salata funghi e scamorza è una perfetta cenetta sfiziosa veloce da preparare. Gustosissima, è più simile ad una pizza che ad una…
Zuppa di alici
La zuppa di alici è un piatto poverissimo preparato semplicemente con acqua, due pomodorini alici e aromi. Nonostante la semplicità degli ingredienti questa è…