Linguine con crema di zucchine, ricotta di fuscella e limone
Linguine con crema di zucchine, una noce di ricotta di cestino, una grattugiata di buccia di limone ed il godimento è assicurato. Un piatto…
limone
Chiacchiere al limoncello e Sanguinaccio napoletano. Il Carnevale perfetto!
Chiacchiere al limoncello, allo Strega, all’arancia o qualsiasi altro liquore vi venga in mente. Di ricette per le chiacchiere ce ne sono un’infinità, tutte…
Canestrelli al limone. La ricetta classica con un profumo in più.
I canestrelli al limone sono una piccola variante profumata dei classici biscotti preparati con i tuorli sodi e dalla consistenza unica. Se ben fatti,…
Crostata di carne con provola, pepe e limone
La crostata di carne, un’idea per servire un polpettone in maniera diversa. Un’idea per spezzare la routine della cucina, proporre qualcosa di diverso anche…
Torta al limone velocissima. Pronta da infornare in meno di 5 minuti e senza uova!
La torta al limone velocissima da preparare per davvero è pronta da infornare in meno di 5 minuti. Una salvezza o un danno??? Quando…
Torta Amalfi
La torta Amalfi è uno di quei dolci soffici, profumatissimi e buonissimi da poter fare in qualsiasi occasione. Perfetta per la colazione o la…
Salsa Amalfi: perfetta per accompagnare frutta e torte
La salsa Amalfi è una delicata crema perfetta per accompagnare la frutta d’estate o anche una semplice fetta di torta asciutta. Questa salsa, leggermente…
La pastiera napoletana, il dolce che non può mancare a Pasqua!
La pastiera napoletana, qui a Napoli, è il dolce simbolo della Pasqua. Questa è la ricetta di mio nonno, leggermente modificata nel corso degli…
Pastiera : prepariamola insieme!
Pastiera: prepariamola insieme! Se avete intenzione di preparare questo fantastico dolce pasquale, Giovedì Santo 2 aprile, possiamo farlo insieme. Ho creato un evento su…
Scialatielli limone e lupini
Gli scialatielli limone e lupini è il classico piatto sciuè sciuè semplicissimo da preparare ma saporitissimo. Il tempo della preparazione equivale alla cottura della pasta, quindi…