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Ricette salate

L’antipasto di Pasqua lo arricchisco con delle fantasione uova ripiene: sceniche e super versatili, le devi provare

Nelle giornate di festa tutti noi italiani ci riuniamo intorno alla tavola. A Natale come a Pasqua è tradizione organizzare…

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Gnocchi gratinati per Pasqua, la ricetta per una preparazione succulenta: i piatti dei miei ospiti si svuotano in men che non si dica

Gli gnocchi gratinati per Pasqua sono un must a casa mia, la preparo senza perdere troppe ore e sono sicura…

1 settimana ago

La torta pasqualina, specialità ligure che piace a tutta Italia, la ricetta da preparare per festeggiare Pasqua

La torta pasqualina è un must della cucina ligure che in poco tempo ha travalicato i confini regionali inserendosi a…

1 settimana ago

Per il menù di Pasqua ho una grande alleata, la friggitrice ad aria: ci preparo un arrosto succulento e che piace a tutti

Menù di Pasqua già pronto o in fase di preparazione? Parenti ed amici non si possono deludere ed ecco che…

1 settimana ago

Pasta fredda, a Pasquetta preparo in anticipo questo piatto delizioso: spendo poco e stupisco i miei ospiti

Pasquetta è alle porte e io amo passare questa giornata in campagna. È il momento esatto per poter stare a…

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Delle polpette di carne così succulente non le hai mai provate, sono economiche e facilissime da preparare

Le polpette di carne rappresentano un ottimo piatto da servire come seconda portata di un menù, ma anche un finger…

1 settimana ago

Pollo arrosto, se lo sottovaluti fai un grande errore: tutti sbagliano il procedimento

Un piatto tra i più gustati della tradizione culinaria italiana: il pollo arrosto è considerato basico e facile da preparare,…

1 settimana ago

Fiori di zucca in pastella, ormai non li prepara più nessuno solo così: io aggiungo due ingredienti e profumano che è una meraviglia

È ora di cominciare a pensare agli antipasti per le festività pasquali. Per fortuna, anche quest’anno, sono salva, la ragione?…

1 settimana ago

Risotto alle fragole: ero così scettica, ma dopo aver provato questa ricetta è sbocciato l’amore

Ad alcuni l'abbinamento "risotto" e "fragole" può suonare anomalo. Anche io all'inizio ero incredibilmente scettica, poi ho deciso di fare…

1 settimana ago

Polpette al sugo buone da far leccare i baffi a chiunque, io utilizzo questo ingrediente che mi assicura morbidezza

Le polpette al sugo al solo pensiero fanno venire fame, questo lo sappiamo bene, ma sulla preparazione, a volte, possono…

2 settimane ago