Fritto misto mignon
Quando si ha la geniale idea di fare il fritto misto per antipasto, per di più per 12 persone e per di più MIGNON,…
Quando si ha la geniale idea di fare il fritto misto per antipasto, per di più per 12 persone e per di più MIGNON,…
Adoro i broccoli, hanno un sapore deciso e li utilizzo spesso in cucina, sia per i primi piatti che come contorno o antipasto….
Le montanare mignon profumate la basilico sono uno sfizio perfetto da servire come antipasto, per un classico aperitivo o come accompagnamento ad una…
Il crostone alla pizzaiola quanto mi piace! Sarà anche pane e pomodoro, ma mi fa impazzire. Quando avanza quel bel pane cafone che ti invoglia proprio ad…
Quando hai una cena a casa di amici dove “ognuno porta qualcosa” e finisci di lavorare alle 18:00? Corri a casa, ti fermi dal…
Questo budino è una delle cose più buone che abbia mai mangiato ed anche una delle più apprezzate dai miei ospiti. Oramai lo faccio su…
Antipasto? Secondo piatto? Sfizio?? Non lo so proprio dove collocare questo piatto che devo dire è molto stuzzicante. Intanto che ci penso lo piazzo…
La zuppetta di burrata è un altro piatto di Antonino Cannavacciuolo, visto di sfuggita, ma essendo semplice, credo di non aver dimenticato nulla. Anzi forse…
Questo tortino l’ho visto preparare in una trasmissione televisiva dallo chef Antonino Cannavacciuolo. In realtà non ricordavo bene l’impasto delle patate, quindi diciamo che…
Quando ero piccola una delle mie merende preferite era la ricotta di fuscella. La ricotta per merenda diventava una cremina fantastica con zucchero e caffè se…