Paola Ferraro

pasta incaciata

La pasta incaciata, la specialità siciliana talmente ricca che diventa un piatto unico da urlo

Crostata con panna cotta

La crostata con la panna cotta è un dolce da urlo, da provare con la ricetta facile facile

Ho preparato gli involtini di pesce spada alla messinese, un secondo piatto dal gusto mediterraneo

dolce alle prugne

Oggi ho preparato un dolce alle prugne che faceva la mia nonna, così buono che è finito subito

3 idee per un pranzo light

Dopo l’abbuffata pasquale avevo voglia di qualcosa di leggero e fresco: 3 idee per un pranzo light

Tiramisù di colomba

Mi è avanzata la colomba di Pasqua e così ho preparato un tiramisù super goloso rigorosamente antispreco

Quando mi avanzano gli spaghetti ai pomodorini preparo una deliziosa frittata talmente buona che me la chiedono tutti per il picnic di Pasquetta

baci di dama

I Baci di Dama, la mia ricetta facile facile da provare e rifare a oltranza per avere una coccola dolce ogni giorno

agnello cacio e ova

Per Pasqua avevo voglia di qualcosa di diverso ma tradizionale: l’agnello cacio e ova è la ricetta che fa per me

Montanarina

Mi sono tolta lo sfizio ed ho preparato le montanarine, deliziose pizzelle fritte: è stato amore al primo morso

torta 7 vasetti base

La torta 7 vasetti, un originale sistema per dosare gli ingredienti ed avere un risultato sorprendente

focaccia genovese

La focaccia alla genovese come piace a noi, in una ricetta facile facile da preparare ogni giorno

Mini strudel

Mi sono divertita a creare questi mini strudel per avere una coccola dolce in ogni occasione

torta salata ai fagiolini

Per il picnic di Pasquetta preparo una torta salata ai fagiolini facile e veloce da fare, figurone assicurato

il salame di cioccolato

Il dolce preferito della mia infanzia è il salame di cioccolato della mia nonna, la ricetta di casa mia

torta pasqualina

La torta pasqualina, specialità ligure che piace a tutta Italia, la ricetta da preparare per festeggiare Pasqua

crostata lievitata

Crostata alla marmellata lievitata, in una versione soffice soffice, facilissima da fare: conquisterà grandi e piccini

Crookies

Crookies, l’incontro felice tra croissant e cookies fa impazzire il web e anche noi

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