Pasta e patate a finto brodo, la ricetta della nonna!
La pasta e patate a finto brodo è praticamente la prima ricetta in assoluto della pasta con le patate. Nacque proprio così, semplice semplice,…
sedano
Riso e broccoli
Il riso e broccoli è un piatto unico semplice, leggero e delizioso. Preparato con pochi grassi, è perfetto per tornare ad un regime alimentare…
Stinco di maiale marinato
Non compro spesso la carne, ne mangio pochissima, non perché non mi piaccia, ma perché odio lo spreco inutile di animali che c’è in questo mondo. I…
Rigatoni alla bolognese
Uno dei piatti domenicali a Napoli è la pasta alla bolognese. E’ una sorta di ragù bolognese per l’appunto, ma che per noi non…
Pasta e patate ai quattro formaggi
Eccola qui la mia pasta e patate! Il piatto che per me vale la pena di mostrarvi per primo, il mio orgoglio, la mia delizia 😀…