Zeppoline fritte con pomodorini e rucola
Le zeppoline fritte con pomodorini e rucola sono un antipasto sfiziosissimo da proporre in qualsiasi occasione. Che sia servito un menù di carne o di…
pomodori
Cheesecake salata in bicchiere con robiola e pomodori secchi
Questa Cheesecake salata è una rivisitazione di un finger food che assaggiai qualche tempo e mi piacque moltissimo. Leggermente modificata la ricetta per gusto…
Insalata Java con salsa all’aglio
-Facciamo un picnic?? #Sììììììììììììììììììììììììì! Dai cosa prepariamo?? – Mmmmmm vediamo un po’… classica insalatina di riso?? #Uff…sì l’insalata di riso mi piace, ma non…
Torretta di melanzane scamorza e pomodori
La torretta di melanzane, scamorza e pomodori è una contorno o anche secondo semplicissimo e velocissimo da preparare. Il tutto si prepara in meno di…
Torta con melanzane, pomodoro e prosciutto di pollo
La torta con melanzane, pomodoro e prosciutto di pollo è perfetta da servire come antipasto o per un buffet. E’ bellissima da presentare e…
Orecchiette con bolognese di polpo
Le orecchiette con bolognese di polpo sono un piatto davvero eccezionale. A prima vista sembrerebbe il classico sugo alla bolognese con carne macinata, ma…
Pizza margherita provola e pepe
Pizza margherita provola e pepe tra una festa e l’altra?? Perché no? La pizza ci sta sempre, dove la metti metti, quando la fai…
O ‘roje e maccarun
O ‘roje e maccarun ovvero maccheroni ai due sapori. Si chiamano così perché sono conditi con due soli ingredienti. Non c’è olio né altro…
Pasta al forno furbissima
La pasta al forno furbissima è un piatto decisamente per pigroni e per chi ha poco tempo 😀 La pasta non ha precottura, ma si inserisce cruda…
Pasta fresca alla sorrentina
La pasta fresca alla sorrentina è un primo piatto velocissimo e molto estivo. Il sughetto cuoce contemporaneamente alla pasta. I pomodori usati sono quelli…