Torretta di melanzane scamorza e pomodori
La torretta di melanzane, scamorza e pomodori è una contorno o anche secondo semplicissimo e velocissimo da preparare. Il tutto si prepara in meno di…
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Torta con melanzane, pomodoro e prosciutto di pollo
La torta con melanzane, pomodoro e prosciutto di pollo è perfetta da servire come antipasto o per un buffet. E’ bellissima da presentare e…
Insalata di pasta con crema di melanzane
L’insalata di pasta con crema di melanzane è un piatto freddo fantastico. Saporitissimo e diverso dalla solita pasta all’insalata. La presenza della melanzana la…
Rigatoni con ragù di verdure
Certo non è proprio il periodo di proporre i rigatoni con ragù di verdure, ma qui se ne trovano comunque di buone. Costano tanto ma per…
Conchiglioni all’ortolana
Un primo piatto delizioso, ma un piatto della pazienza. I piatti della pazienza sono quelli che ti portano via un po’ di tempo…
Straccetti di pollo e maiale con verdure
Pollo e maiale, accoppiamento strano sembrerebbe, invece… Quando il mio maschio si sente chef Gordon ecco cosa pasticcia. Sotto la mia supervisione ovviamente, per…
Bicchierini con caviale di melanzane e crostini dolci
Questi bicchierini con caviale di melanzane e crostini dolci sono un antipasto sfiziosissimo. Un sapore deciso, stuzzicante assai e piacevolissimo, per chi adora aglio e melanzane. Un…