Farina00

Pan brioche

Ricetta di Adriano Continisio leggermente modificata Questo è uno dei pan brioche più buoni che abbia mai mangiato. Morbidissimo e gustoso, troppo invitante anche…

Panini per hamburger

Ero alla ricerca di panini simili a quelli che compro dal mio panettiere…quanti esperimenti ho fatto! Troppo duri, troppo morbidi, troppo saporiti, troppo sciapi……