Il mio pandoro: una ricetta semplice per un gran risultato!
Il mio pandoro, nel senso che è una mia ricetta, un esperimento insomma riuscito alla grande. Lo trovo perfetto, saporito e morbidissimo. Il procedimento…
burro
Strascinati con formaggi e noci
Gli strascinati con formaggi e noci sono una vera golosità per gli amanti del formaggio. Hanno un gusto deciso, la salsa ai formaggi è…
Biscotti orzo e cioccolato
I biscotti orzo e cioccolato, ricoperti con croccanti fiocchi di mais, sono semplicissimi e velocissimi da preparare. Perfetti da servire con caffè o the, hanno…
Colomba artigianale a lenta lievitazione con lievito di birra
La colomba artigianale davvero si può preparare in casa? Certo che sì! Basta la ricetta giusta, una buona planetaria e tantissima passione per gli…
Pizzoccheri cotti nel latte, sono cremosissimi e buonissimi!
I pizzoccheri cotti nel latte?? Ebbene sì! Ci ho provato e meno male direi, mi sono piaciuti tantissimo e sono piaciuti tantissimo anche a…
Pasticcini di frolla: come fare un figurone con poco!
I pasticcini di frolla sono perfetti per qualsiasi occasione. Si preparano velocemente e con pochi ingredienti e fanno fare un figurone veramente con poco…
Risotto al Chianti e gorgonzola – Video ricetta del Venerdì
Il risotto al Chianti e gorgonzola è uno di quei piatti che ti fanno fare un figurone con poco. Pochissimi ingredienti, circa venti minuti…
Crepes con porri e Casera
Queste crepes con porri e Casera sono una delle cose più buone che abbia mai mangiato! Premesso che adoro le crepes in qualsiasi forma…
Cheesecake salata in bicchiere con robiola e pomodori secchi
Questa Cheesecake salata è una rivisitazione di un finger food che assaggiai qualche tempo e mi piacque moltissimo. Leggermente modificata la ricetta per gusto…
Torta Amalfi
La torta Amalfi è uno di quei dolci soffici, profumatissimi e buonissimi da poter fare in qualsiasi occasione. Perfetta per la colazione o la…