Spaghetti di riso con zucchine e cipolle
Gli spaghetti di riso con zucchine e cipolle sono una validissima alternativa sana e gustosa al classico piatto di pasta. Sono più leggeri, simpatici…
brodo
Risotto con asparagi e brie
Premesso che adoro i risotti, che gli asparagi mi piacciono tanto e i formaggi ed io siamo nati insieme, è difficile che prepari un…
Cicer e curuniell
Cicer e curuniell ovvero ceci e coronello! Devo dire che per quasi quarant’anni ho vissuto con la convinzione che baccalà e suoi simili non…