Testaroli al pesto genovese, da provare almeno una volta nella vita!
I Testaroli al pesto genovese sono un’esperienza da provare assolutamente almeno una volta nella vita. Se come me amate il pesto, non potete non assaggiarli!…
basilico
Pizzette di patate
Le pizzette di patate sono uno sfizio golosissimo! Le adorano tutti, grandi e piccini e sono perfette per una cena leggera ma gustosa. L’impasto…
Spatzle pomodorini e pecorino
Gli spatzle pomodorini e pecorino sono un primo piatto deliziosissimo. Gli spatzle sono gnocchetti di forma irregolare a base di farina di grano di tenero, uova…
Farfalle con crema di ricotta e salsicce al vino
Le farfalle con crema di ricotta e salsicce al vino sono un primo piatto saporitissimo. Molto semplice da preparare è anche abbastanza veloce in…
Gnocco arrotolato ripieno ai funghi. Un primo piatto fantastico!
Lo gnocco arrotolato ripieno ai funghi con burro al basilico è un primo piatto strepitoso! Di una bontà unica, ha una consistenza particolarissima. E’…
Mousse di basilico con panna alla fragola e pan di spagna tostato
La mousse di basilico con panna alla fragola e pan di spagna tostato è un fantastico predessert. Molto fresco ed equilibrato, è perfetto per…
Pasta al forno furbissima
La pasta al forno furbissima è un piatto decisamente per pigroni e per chi ha poco tempo 😀 La pasta non ha precottura, ma si inserisce cruda…
Pizza cupcake
I pizza cupcake sono sfiziosi da preparare e da mangiare. Si chiamano così perché gli ingredienti principali sono proprio quelli della pizza: farina, pomodoro e mozzarella….
Insalata di pasta con crema di melanzane
L’insalata di pasta con crema di melanzane è un piatto freddo fantastico. Saporitissimo e diverso dalla solita pasta all’insalata. La presenza della melanzana la…
Rotolo caprese
Il rotolo caprese, pur essendo una pizza farcita e cotta al forno, è freschissimo e perfetto anche con il caldo. Con il caldo si…