Busiate con pancetta paesana, pomodoro e crescenza al limone
Le busiate con pancetta paesana, un matrimonio perfetto! Se poi diamo un tocco di freschezza con la crescenza, il piatto diventa anche particolare e…
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Sacher muffins velocissimi da preparare – I muffins salvatempo e svuota dispensa
I Sacher muffins velocissimi da preparare sono il dolce dell’ultimo minuto, quando ti prende quella voglia di far dolci all’improvviso, ma hai la dispensa…
La pizza di scarole, il rustico napoletano della Vigilia di Natale.
La pizza di scarole, a pizz e scarol in dialetto napoletano, è il rustico tradizionale che la mia città mangia a pranzo la vigilia…
Il migliaccio napoletano – La ricetta di nonno Salvatore!
Migliaccio napoletano, probabilmento lo avrete già sentito, ma cos’è? Come nasce? Oggi il migliaccio è un dolce, semplice, preparato con ingredienti semplici, poveri, con…
Crostata di carne con provola, pepe e limone
La crostata di carne, un’idea per servire un polpettone in maniera diversa. Un’idea per spezzare la routine della cucina, proporre qualcosa di diverso anche…
Kärcher ti fa il pieno! La lavasciuga che una ne pensa cento ne fa!
Kärcher ti fa il pieno?? Sìììì!!! Ti ricordi di Kärcher la lavasciuga fighissima, quella roba che nasce per facilitare la tua vita?? No?? Qui…
Libero Mondo ed il commercio equo e solidale. Perchè sceglierlo?
LiberoMondo e il commercio equo e solidale. Ti sei mai chiesto perchè scegliere i prodotti di una cooperativa equo solidale? Facciamo un passo indietro…
Quando l’olio è buono, ti basta veramente poco a tavola!
Quando l’olio è buono, dicevo, ti basta veramente poco per fare un figurone a tavola. Pochissimi ingredienti, selezionati, di alta qualità e via in…
Degustare l’olio buono, una possibilità di scelta virtuosa.
Degustare l’olio, quello buono, per carpirne tutte le differenze, le varie sfumature lievi o ben definite, una possibilità concreta che Ismea ti offre per…
Crostatine di patate formaggio e noci. Un piatto sciuè sciuè perfetto!
Le crostatine di patate formaggio e noci sono un piccollo assaggio stuzzicante che potrebbe essere un perfetto antipasto. In realtà potrebbero andare più che…