Che passione, le minestre! In questo periodo dell'anno, mi sbizzarrisco nel preparare le ultime della stagione, prima di sospendere con…
Fino all'ultimo non sapevo se potevo raggiungere i miei amici per la Pasquetta e così non avevo preparato niente in…
Da bambina, quando mi domandavano quale fosse il mio cibo preferito, rispondevo senza alcuna esitazione: le patate fritte. D'altro canto,…
Non mi era mai capitato di assaggiare delle verdure al forno così saporite, fino a che non sono riuscita a…
Le festività pasquali e i momenti di convivialità legati alla Domenica di festa e al Lunedì dell'Angelo portano con sé…
Quando mi chiedono quale contorno poter abbinare a una cena a base di carne, ma anche semplicemente cosa poter servire…
Le verdure ripiene rientrano sempre tra le mie pietanze preferite e, per questa ragione, negli anni ho sperimentato diverse ricette,…
La farinata di ceci è uno dei miei piatti forti, e le persone che sono solita invitare a cena lo…
Mi sono follemente innamorata dei gyoza vegani che ho preparato ieri sera per cena. Dovrò rifarli presto, i miei figli…