Secondi vari

Tegamino goloso

Questo tegamino goloso è una di quelle cene salvavita e salva tempo. Si arriva a casa di sera, si prendono dei tegamini, si apre…

Parmigiana di pane

La parmigiana di pane è un piatto strepitoso! D’inverno le melanzane si sa son quel che sono e soprattutto costano il triplo. Se ci…

Pizzette di patate

Le pizzette di patate sono uno sfizio golosissimo! Le adorano tutti, grandi e piccini e sono perfette per una cena leggera ma gustosa. L’impasto…

Tortilla di asparagi

La tortilla di asparagi è una semplice frittata alta molto soffice e delicata proprio per l’aggiunta del latte nelle uova. Semplicissima da preparare, è…

Pizze fritte cicoli e ricotta

Le pizze fritte cicoli e ricotta sono uno dei classici dello Street food napoletano. Una bontà unica, una vera golosità, un morso un sorriso insomma. Per rendere perfetta…