Ricotta al gratin
La ricotta al gratin può essere servita come secondo, come piatto unico oppure in un buffet tagliata a fettine o in versione mignon. Questa…
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La pasta al forno furbissima è un piatto decisamente per pigroni e per chi ha poco tempo 😀 La pasta non ha precottura, ma si inserisce cruda…
Zuppa di uova ovvero ‘a zuppa d’ova. E’ un piatto antico molto povero, si preparava in tempo di guerra, uova e pane erano meno difficili da…
Coppa furbissima pronta in soli tre minuti. Voglia improvvisa di dolce…? Ospiti a casa e ti casca la torta…? Il maschietto che hai accanto ti chiede un…
La crema di formaggi e noci è perfetta da servire anche in semplici cucchiai per un buffet o un antipasto. Dal gusto deciso, è una…
Questi dolcetti morbidissimi sono una salvezza! Non solo sono buonissimi ma sono semplicissimi e velocissimi da preparare. Non si pesa nulla, si dosa con…
Il panino ripieno di fonduta è sicuramente un pasto completo. Molto calorico, ma di un buono! La preparazione è semplicissima e velocissima; cuocendo poi…
Il crostone ricco è ricco per davvero! La presenza del doppio formaggio fa si che sciogliendosi diventi quasi una crema. Semplice e veloce da…
L’orata in crosta di patate è un piatto che ho mangiato quest’estate a Vietri sul Mare. Semplicissimo nella preparazione, pochissimi ingredienti per un risultato per…
I cestini di pancetta e uova sono un modo carino di servire le uova.Vengono così belli e saporiti che si possono servire anche agli ospiti. Semplici…