Mezzi paccheri rigati con pesto e stracciatella pugliese
I mezzi paccheri rigati con pesto e stacciatella pugliese, per chi ama questi due ingredienti, sono davvero buoni da paura! Vabbè io sono un’amante…
Ricette vegetariane
Crostatine di patate formaggio e noci. Un piatto sciuè sciuè perfetto!
Le crostatine di patate formaggio e noci sono un piccollo assaggio stuzzicante che potrebbe essere un perfetto antipasto. In realtà potrebbero andare più che…
Orecchiette al sugo di aglio e pecorino. Un primo decisamente strong!
Le orecchiette al sugo di aglio e pecorino romano sono un primo piatto per chi ama i sapori decisi. Un piatto di carattere, decisamente…
Risotto al Chianti e gorgonzola – Video ricetta del Venerdì
Il risotto al Chianti e gorgonzola è uno di quei piatti che ti fanno fare un figurone con poco. Pochissimi ingredienti, circa venti minuti…
Focaccia con cipolle e fontina – Video ricetta del Venerdì
La focaccia con cipolle e fontina è nata in un giorno di pioggia quando, invece di accompagnare la mia amica Maslova in gita turistica…
Testaroli al pesto genovese, da provare almeno una volta nella vita!
I Testaroli al pesto genovese sono un’esperienza da provare assolutamente almeno una volta nella vita. Se come me amate il pesto, non potete non assaggiarli!…
Crepes con porri e Casera
Queste crepes con porri e Casera sono una delle cose più buone che abbia mai mangiato! Premesso che adoro le crepes in qualsiasi forma…
Cheesecake salata in bicchiere con robiola e pomodori secchi
Questa Cheesecake salata è una rivisitazione di un finger food che assaggiai qualche tempo e mi piacque moltissimo. Leggermente modificata la ricetta per gusto…
Sbriciolata di pane con provolone e melanzane
La sbriciolata di pane con provolone e melanzane è una furbata incredibile! Con poco e nulla si tira su un piatto delizioso perfetto per…
Focaccia pesto e formaggio, cotta in padella!
La focaccia pesto e formaggio è una delle mie focacce preferite in assoluto. Adoro sia il formaggio che il pesto, quindi per me sono…