Torta cremosa al cioccolato
La torta cremosa al cioccolato è la preferita in assoluto del mio compagno. La adora, la mangerebbe tutti i giorni per quanto gli piace….
Ricette light
Verdure al forno. Come cucinarle e renderle saporitissime con poco!
Le verdure al forno sono il giusto compromesso per chi ha iniziato una dieta dopo gli eccessi delle feste natalizie e non vuole soffrire…
Trofie con peperoni e fiocchi di latte
Ecco un altro piatto dietetico, ma dal gusto irresistibile! Povero di grassi, bello da vedere e soprattutto consolatorio perché non ti fa sentire di…
Granatina di anguria
La granatina di anguria è una di quelle cose che ti salva in tutti i sensi quando hai voglia di qualcosa di dolce e…
Insalata Java con salsa all’aglio
-Facciamo un picnic?? #Sììììììììììììììììììììììììì! Dai cosa prepariamo?? – Mmmmmm vediamo un po’… classica insalatina di riso?? #Uff…sì l’insalata di riso mi piace, ma non…
Torretta di melanzane scamorza e pomodori
La torretta di melanzane, scamorza e pomodori è una contorno o anche secondo semplicissimo e velocissimo da preparare. Il tutto si prepara in meno di…
Pizzette di patate
Le pizzette di patate sono uno sfizio golosissimo! Le adorano tutti, grandi e piccini e sono perfette per una cena leggera ma gustosa. L’impasto…
Spezzatino vegetale con cipolle e zafferano
Lo spezzatino vegetale, con cipolle e zafferano, è stato un modo furbo per far mangiare a mio figlio ciò che lui era convinto fosse…
Pasticcio di patate leggero
Il pasticcio di patate leggero è buonissimo! Il non condire le patate prima di formare gli strati, lo rende piacevolmente leggero, ma ciò non toglie sapore…
Riso e spinaci: piatto unico light
Il riso e spinaci sotto forma di piatto unico light nasce da un mio pranzo in regime dietetico. Il pasto prevedeva riso e spinaci appunto,…