Insalata di ceci, un piatto unico fresco ma perfetto anche in inverno!
L’insalata di ceci è un piatto unico completo che mi piace da matti! Semplicissimo e velocissimo da preparare, è un piatto ricco, molto gustoso…
Primi vari
Gnocchi all’acqua – Come preparare degli ottimi gnocchi senza le patate!
Questi gnocchi all’acqua non li conoscevo. Ho sempre impastato gli gnocchi all’acqua in modo diverso, semplicemente mescolando acqua e farina, impastando, formando i classici…
Ricette economiche: come preparare piatti gustosi con pochi euro!
Ricette economiche?? Ebbene sì! Sono quelle ricette che ti vengono in aiuto a fine mese, quando si deve stringere la cinghia, quando spesso si…
Risotto al Chianti e gorgonzola – Video ricetta del Venerdì
Il risotto al Chianti e gorgonzola è uno di quei piatti che ti fanno fare un figurone con poco. Pochissimi ingredienti, circa venti minuti…
Testaroli al pesto genovese, da provare almeno una volta nella vita!
I Testaroli al pesto genovese sono un’esperienza da provare assolutamente almeno una volta nella vita. Se come me amate il pesto, non potete non assaggiarli!…
Crepes con porri e Casera
Queste crepes con porri e Casera sono una delle cose più buone che abbia mai mangiato! Premesso che adoro le crepes in qualsiasi forma…
Riso al forno in sfoglia
Il riso al forno in sfoglia è un rustico siciliano che ho conosciuto sul blog di un catanese che prepara ogni stuzzicheria golosissima! Il…
Anelletti al forno con zucchine e besciamella
Gli anelletti al forno con zucchine e besciamella sono un primo piatto spazialeeee!!! Li adoro! Adoro questo formato di pasta che difficilmente trovo qui…
Pasta con patate e piselli, un piatto ricco e goloso!
La pasta con patate e piselli cotti in forno è buonissima!!! Un piatto semplicissimo, economico ma di un gusto incredibile. Pasta e patate, oramai…
Pappardelle con crema di broccoli e vongole
Le pappardelle con crema di broccoli e vongole sono un primo piatto che adoro! Anche se non sembrerebbe, il gusto è molto delicato per…