Zeppoline zucchine e gamberi
Le zeppoline zucchine e gamberi sono una sfiziosità golosissima! Perfette per un aperitivo, antipasto o in un buffet, finiscono sempre subito. Sono semplici da…
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Pasta e fagioli fritta: l’oscenità del secolo? Sarà anche oscena la cosa, ma quanto è buona!!! Un ottimo modo per riciclare gli avanzi di…
I muffins cacio e pepe sono una delizia perfetta da servire in un antipasto o in un buffet. Sofficissimi e gustosissimi, piacciono moltissimo soprattutto…
I calzoni di brisè con ricotta e acciughe sono un golosissimo sfizio che si prepara in pochi minuti e con soli tre ingredienti. Perfetti da…
La torta salata funghi e scamorza è una perfetta cenetta sfiziosa veloce da preparare. Gustosissima, è più simile ad una pizza che ad una…
La terrina di pane e verdura può essere servita in un buffet, come accompagnamento all’aperitivo o negli antipasti. Riscuote sempre tanto successo, semplice da…
Le uova pizzate sono un’idea diversa per servire la pizza o le uova stesse. Piatto unico decisamente sostanzioso, è il mio ennesimo escamotage per…
La crema di formaggi e noci è perfetta da servire anche in semplici cucchiai per un buffet o un antipasto. Dal gusto deciso, è una…
Lo gnocco nel coppo?? Puro godimento! Uno Junk/Street food da sbavamento 😀 Friggere gli gnocchi e servirli nella doppia versione dolce e salato è…
‘O Cuoppo è lo splendido Street Food napoletano che si può servire in tanti modi diversi. E’ un cono, solitamente di cartone, riempito di fritturina…