Na tazzulella e cafè e sei in pace con il mondo!
Che mondo sarebbe senza una tazzina di caffè che ti riscalda il cuore, ti riempie l’anima e ti regala la speranza che “ce la puoi fare” dopo averlo sorseggiato? Il caffè è quella pozione magica che ti sveglia e ti fa iniziare la giornata. E’ l’elisir che ti rende più forte durante un giorno frenetico in cui non hai un attimo nemmeno per respirare, ma l’attimo per bere il caffè lo trovi sempre. Lo devi trovare sempre, ne va della tua salute psicofisica! Questo liquido miracoloso, che tanto può nella tua vita, se non lo scegli come si deve non solo non compie l’incantesimo nel modo giusto, ma è capace di rovinarti proprio la giornata!
Ti faccio una piccola premessa, necessaria per farti comprendere quanto io sia viziata con il caffè.
Una tazza di caffè
Bevo caffè da quando avevo zero anni.
Sì, hai letto benissimo, zero anni!
Mio papà faceva caffè, lo creava proprio con le sue mani, era torrefattore.
Lui trasformava dei semplici chicchi di caffè nella polverina magica. Credi sia facile una cosa del genere? Per niente. Mio papà non prendeva mica i chicchi e li metteva nel macinino! Creava miscele tutte diverse partendo dalla tostatura dei chicchi di caffè.
Nel mio biberon c’era latte e caffè insomma, lo bevo da sempre. Conosco le varie tipologie di caffè e come sono preparate. Il mio palato riconosce subito che tipologia di caffè sta bevendo e come è stato miscelato.
Queso per dire che se mi servono uno schifo di caffè, me ne accorgo subito!
Mi è capitato recentemente di assaggiare un caffè in cialde e non posso sorvolare su ciò che ho assaggiato.
Che dire? Per me che sono amante della moka, trovare una cialda che permette un caffè così cremoso, corposo, profumato e buono è stata una vera sorpresa.
Le cialde di Le Cinèma Caffè non sono cialde e basta, non regalano un caffè tanto per, non sono per chi si accontenta. Sono un vero caffè, da gustare sempre, a casa tua, da offrire ai tuoi ospiti in tutta tranquillità perchè sai che non farai una cattiva figura. Sai che sarà apprezzato sicuramente.
Se vuoi scoprire le cialde Le Cinèma Caffè puoi farlo qui, sul loro SITO , dove puoi acquistarle comodamente on line, così come puoi acquistarle in tutte le caffetterie del Le Cinèma Caffè.
Che fai?? Lo assaggi?? 😉
Ti lascio una ricetta che contiene caffeina, no coffe no party! 😉
Dolce al caffè
Ingredienti
- 3 uova
- 250 gr di zucchero
- 100 ml di caffè
- 100 ml di latte
- 70 gr di olio di girasole
- 300 gr di farina
- 3/4 di bustina di lievito
Il procedimento per il dolce e la crema di caffè lo trovi a questa pagina