I dolci senza cottura sono una salvezza in estate. Si ha sempre voglia di qualcosa di dolce anche e soprattutto in estate quando, diciamocelo, ci si lascia andare e si mangia sempre un po’ di più prestando meno attenzione alla linea. Tanto la dieta la si è fatta già per la prova costume 😉 Questa raccolta nasce proprio per chi, come me, odia accendere fuochi d’estate. Niente fornelli, niente forno! Comodissima anche per chi ama il campeggio, ci si porta poca roba, giusto il necessario, ma non vuoi mettere un frullino o un frullatore in valigia?? Riposo sì, ma preparare un dolce, senza cottura, fa parte del relax assoluto per me. Non si possono sempre mangiare gelati confezionati, quindi un dolcetto veloce e fresco ci sta!!
Dolci senza cottura, per un’ estate fresca e golosa!
Al primo posto di questa raccolta ci metto un bel must: l’affogato al caffè che è uno spettacolare dolce, furbo e velocissimo, da servire anche agli ospiti a fine pasto.
Dopo l’affogato al caffè, vi propongo dei bicchierini dolci finger strategici. Due gusti fantastici, semplicissimi da preparare e perfetti per fare un gran figurone con i vostri ospiti.
Altri bicchierini simpatici sono quelli con la crema alla vaniglia al gusto Bayles, velocissimi anche questi!
Bicchierini con crema alla vaniglia, Bayles, amaretti e caramello
Adorate la cassata siciliana?? Ecco qui la cassata in coppa! Pochissimi minuti e sarà pronta!
Questa invece è una coppa furbissima, si prepara in meno di due minuti 😉
E quando fa caldissimo?? Un granatina è ciò che ci vuole!
Adorate il mascarpone? Ecco il dolce senza cottura che fa per voi.
Crema al mascarpone con ribes e cioccolato
Volete fare un figurone presentando un dolce chic? Ecco una furbata da preparare in pochissimi minuti.
Mousse di ricotta al caffè su cialda croccante di nocciole
Passiamo alla sfilza di tiramisù possibili da preparare senza cuocere nulla
Tiramisù orzo vaniglia e cioccolato
Non può mancare il dolce salva tutti, il classico salamino, qui versione eggs free.
Questa invece una vera chiccha! Un rotolo simil foresta nera senza cottura!